In The Cage

ARTICLE PAGE

きゅうりの話

雑記もしくは日記
  • comment0
  • trackback0
komkommer.jpg

オランダのきゅうりはでかい。
それがヨーロッパ全体に及ぶのか
あるいは日本以外の全ての国では大きいのか、
それは知りません。
どのくらい大きいかというと、
きゅうりの形のままズッキーニの太さにしたくらいです。
若干細いかもしれませんが。
なので、
使い切るのに結構頭を使います。
もともとそんなにきゅうり好きではないし。

さて先日。
じゃじゃ麺に使用した後
大量に残ったきゅうりについて考えていました。
サラダも酢の物もいい加減食べ飽きました。
そしてふと思い立ちました。
加熱したらいいんじゃないだろうか、と。

オランダに来てから炒めたきゅうりというものに出会い、
(オランダ料理ではなく中華料理ですけど、)
さらに親戚のようなズッキーニは加熱するのが普通です。

というわけでラタトゥイユに入れてみたら結構いけましたよ。
スポンサーサイト

Comments 0

Leave a reply